|
|
|
|
|
(c
 |
)
|
Maisto produktų oksidacijos energija |
||||
|
Reagentai: traškutis “Cheeto” ir kalio chlorido lydalas KCl (s.) |
||||
|
|
||||
| Traškutis reaguoja labai smarkiai – užsidega. Vyksta egzoterminė reakcija. Pagal informaciją, kuri užrašyta ant traškučių pakuotės, 21 traškučio energetinė vertė - 150 Maistinių kalorijų (1 maistinė kalorija = 1 kilokalorija). Vienas traškutis gali išskirti apie 7 kalorijas arba 30 kJ | ||||
 |
 |
 |
||
| Įdėjus į kalio chlorido lydalą saliero gabaliuką, irgi vyksta egzoterminė reakcija, bet energijos išsiskiria mažiau. Salieras turi mažiau kalorijų nei traškučiai. | ||||
 |
 |
 |
||
|
|
||||
